Keittiön ilmanvaihto – Näin varmistat raikkaan sisäilman ja tehokkaan kärynpoiston

Saarekekeittiön liesituulettimen säätö tapahtuu seinän painikkeista.
Keittiön ilmanvaihto on tärkeä osa kodin viihtyisyyttä. Ruoka tuoksuu hyvältä, mutta ruoanlaiton yhteydessä syntyvät käryt, rasvat ja kosteudet voivat heikentää sisäilman laatua. Ilmanvaihdon on toimittava tehokkaasti, jotta keittiön ilma pysyy raikkaana ja puhtaana.
Liesituulettimen ja ilmanvaihdon merkitys
Liesituulettimen tai liesikuvun tehtävä on poistaa ruoanlaitossa syntyvät höyryt ja hajut mahdollisimman nopeasti. Erityisesti avokeittiöissä ja saarekekeittiöissä on tärkeää suunnitella ilmanvaihto huolellisesti, jotta käryt eivät leviä koko asuntoon.
Liesituulettimen valinnassa ja sijoittelussa kannattaa huomioida seuraavat asiat:
- Oikea etäisyys liesitasosta: Sähkölieden yläpuolella suositeltu etäisyys on 500 mm, kaasutason yläpuolella 700 mm ja puuhellan huuvan kohdalla 1000 mm.
- Riittävä teho: Liesituulettimen tulee kyetä poistamaan ruoanlaitossa syntyvä höyry ja käry tehokkaasti.
- Huoneiston raitisilman saanti: Jos keittiössä käytetään samanaikaisesti esimerkiksi kaasuliettä ja liesituuletinta, on varmistettava riittävä korvausilman saanti.
Liesituulettimen ja -kuvun erot
Liesituuletin sisältää sekä moottorin että kuvun, ja se toimii itsenäisesti sähköllä. Liesikupu sen sijaan on pelkkä kupu, joka tarvitsee erillisen huippuimurin poistaakseen ilman. Puuhellan yhteydessä käytettävä huuva toimii usein painovoimaisesti, mutta sen toimintaa voi tehostaa huippuimurilla tai kanavapuhaltimella.
Saarekekeittiön ilmanvaihto
Saarekekeittiössä ilmanvaihdon suunnittelu vaatii erityistä huomiota, koska liesituuletinta ei voida kiinnittää seinään. Vaihtoehtoina ovat:
- Kattokiinnitteiset liesituulettimet
- Alaslaskettavat tai integroituun tasoon asennettavat liesituulettimet
Tärkeää on, että käryt, kosteudet ja rasvat ohjataan suoraan ulos, eivätkä ne pääse leviämään koko keittiöön.
Perinteinen, moottoroimaton liesikupu (eli huuva) ohjaa käryt katonrajassa olevaan ilmanvaihtokanavaan. Tällaisia huuvia käytettiin aikoinaan kerrostaloissa ja on niitä vieläkin käytössä. Moottoroimaton liesikupu sijoitetaan useimmiten noin 500 mm korkeudelle keittotasosta. Asenna aina käyttöohjeiden ohjeiden mukaan.
Roska-astioiden hajunpoisto ja yleispoisto
Kaapistossa piilossa olevissa roskat saattavat alkaa haista varsikin, jos roskis on vielä vajaa eikä akuuttia tarvetta tyhjentämiseen ole. Siksipä roska-astioiden tilasta on hyvä tehdä hajujen poistokanava, jotta ruoan ja muut jätteet eivät pilaa keittiön ilmaa, vaan hajut lähtevät astioista suoraan ulos.
Keittiö tarvitsee myös yleispoiston, joka takaa sen, että mahdollisista likaisista astioista tulevat hajut poistuvat.
Huom! Huoneeseen on järjestettävä riittävä raitisilman saanti, jos liesikupua tai -tuuletinta sekä muulla kuin sähköenergialla toimivia laitteita käytetään samanaikaisesti.
Liesituulettimen ja ilmanvaihtojärjestelmän yhteensopivuus
Liesituuletin ei ole osa kodin yleistä ilmanvaihtojärjestelmää, vaan se toimii itsenäisesti. Liesikupua ei saa liittää hormiin, joka on tarkoitettu muulla kuin sähköllä toimivien laitteiden palokaasujen poistoon.
Liesituulettimet ja -kuvut liitetään poistoilmakanavaan Ø 125 mm kierresaumaputkella. On tärkeää muistaa, että liesituuletinta ei saa käyttää tulipesää sytyttäessä, jotta vältetään takapalojen ja muiden ilmanvaihto-ongelmien riski.


Liesituulettimen ja -kuvun ero
Liesituulettimeen kuluu liesikupu ja moottori. Moottori sijaitsee heti kuvun yläpuolella eikä tarvitse toimiakseen muuta kuin sähkön. Liesikupu on taas pelkkä kupu, joka tarvitsee toimiakseen huippuimurin. Puulieden yläpuolella oleva huuvassa ei yleensä ole moottoria, vaan se toimii painovoimaisesti. Sen toimintaa voidaan kuitenkin tehostaa huippuimurilla tai kanavapuhaltimella. Huuvaan voidaan myös asentaa rasvasuosatin, joka estää rasvan ja muun lian pääsyn ilmanvaihtokanavaan.
Liesituuletin ja ilmanvaihtojärjestelmä
Liesituuletin ei ole yhteydessä asunnon muuhun ilmanvaihtojärjestelmään, vaan sitä käytetään ruuanlaiton yhteydessä tai tilanteessa, jossa halutaan tehostaa keittiön ilmanvaihtoa. Liesikupua ei myöskään saa liittää hormiin, jota käytetään muulla kuin sähköenergialla toimivien laitteiden palamiskaasujen poistamiseen ulos. Liesituulettimet ja -kuvut liitetään ilmanvaihtojärjestelmän poistoilmakanavistoon käyttäen kierresaumaputkea Ø 125 mm.
Muistathan myös, että tulipesää sytyttäessä liesituuletin tai -kupu ei saa olla päällä.
Liesikuvut ja -tuulettimet omakoti- ja rivitaloihin
Vallox Capto on kupumallisto, josta löytyvät laitteet jokaiseen kotiin. Mallistoon kuuluvat niin valkoiset kuin teräksen väriset laitteet, joissa kaikissa on karkaistu liukulasi. Malliston ominaisuuksiin kuuluu myös suuri kärynkeräysosa, tehokas ja himmennettävä ledvalo ja konepestävä rasvasuodatin.
Mallistosta löytyy 500 tai 600 mm leveänä liesituulettimet (LTC), ilmanvaihtokoneiden ohjaukseenkin soveltuvat säädinkuvut (PTC) sekä talotuulettimet (TTC). Kaikissa edellä mainituissa malleissa on liesivahtitoiminto: kupu antaa hälytyksen poikkeavan suuresta lämpötilan noususta esimerkiksi taloautomaatiolle tai erilliselle hälyttimelle.

Tilaa esite
Aiheeseen liittyvää

Saarekekeittiön kärynpoisto

Maalämpöä hyödyntävä ilmanvaihtokone

Ilmanvaihdon saneeraus osaksi peruskorjaustalon energiatehokkuutta

Näin tehtiin1980-luvun kodin ilmanvaihtokoneremontti

Näin valitset oikean liesikuvun ilmanvaihtokoneen tai huippuimurin ohjaukseen
