• Etusivu
  • LVI

Keittiön ilmanvaihto – Näin varmistat raikkaan sisäilman ja tehokkaan kärynpoiston

Rakentajan toimitusKaupallinen yhteistyö Vallox Oy
Päivitetty 11.02.2025
keittiösuunnittelu-ohjeet-rakentaja-1920x1080

Saarekekeittiön liesituulettimen säätö tapahtuu seinän painikkeista.

Keittiön ilmanvaihto on tärkeä osa kodin viihtyisyyttä. Ruoka tuoksuu hyvältä, mutta ruoanlaiton yhteydessä syntyvät käryt, rasvat ja kosteudet voivat heikentää sisäilman laatua. Ilmanvaihdon on toimittava tehokkaasti, jotta keittiön ilma pysyy raikkaana ja puhtaana.

Liesituulettimen ja ilmanvaihdon merkitys

Liesituulettimen tai liesikuvun tehtävä on poistaa ruoanlaitossa syntyvät höyryt ja hajut mahdollisimman nopeasti. Erityisesti avokeittiöissä ja saarekekeittiöissä on tärkeää suunnitella ilmanvaihto huolellisesti, jotta käryt eivät leviä koko asuntoon.

Liesituulettimen valinnassa ja sijoittelussa kannattaa huomioida seuraavat asiat:

  • Oikea etäisyys liesitasosta: Sähkölieden yläpuolella suositeltu etäisyys on 500 mm, kaasutason yläpuolella 700 mm ja puuhellan huuvan kohdalla 1000 mm.
  • Riittävä teho: Liesituulettimen tulee kyetä poistamaan ruoanlaitossa syntyvä höyry ja käry tehokkaasti.
  • Huoneiston raitisilman saanti: Jos keittiössä käytetään samanaikaisesti esimerkiksi kaasuliettä ja liesituuletinta, on varmistettava riittävä korvausilman saanti.

Liesituulettimen ja -kuvun erot

Liesituuletin sisältää sekä moottorin että kuvun, ja se toimii itsenäisesti sähköllä. Liesikupu sen sijaan on pelkkä kupu, joka tarvitsee erillisen huippuimurin poistaakseen ilman. Puuhellan yhteydessä käytettävä huuva toimii usein painovoimaisesti, mutta sen toimintaa voi tehostaa huippuimurilla tai kanavapuhaltimella.

Saarekekeittiön ilmanvaihto

Saarekekeittiössä ilmanvaihdon suunnittelu vaatii erityistä huomiota, koska liesituuletinta ei voida kiinnittää seinään. Vaihtoehtoina ovat:

  • Kattokiinnitteiset liesituulettimet
  • Alaslaskettavat tai integroituun tasoon asennettavat liesituulettimet

Tärkeää on, että käryt, kosteudet ja rasvat ohjataan suoraan ulos, eivätkä ne pääse leviämään koko keittiöön.

Perinteinen, moottoroimaton liesikupu (eli huuva) ohjaa käryt katonrajassa olevaan ilmanvaihtokanavaan. Tällaisia huuvia käytettiin aikoinaan kerrostaloissa ja on niitä vieläkin käytössä. Moottoroimaton liesikupu sijoitetaan useimmiten noin 500 mm korkeudelle keittotasosta. Asenna aina käyttöohjeiden ohjeiden mukaan.

Roska-astioiden hajunpoisto ja yleispoisto

Kaapistossa piilossa olevissa roskat saattavat alkaa haista varsikin, jos roskis on vielä vajaa eikä akuuttia tarvetta tyhjentämiseen ole. Siksipä roska-astioiden tilasta on hyvä tehdä hajujen poistokanava, jotta ruoan ja muut jätteet eivät pilaa keittiön ilmaa, vaan hajut lähtevät astioista suoraan ulos.

Keittiö tarvitsee myös yleispoiston, joka takaa sen, että mahdollisista likaisista astioista tulevat hajut poistuvat.

Huom! Huoneeseen on järjestettävä riittävä raitisilman saanti, jos liesikupua tai -tuuletinta sekä muulla kuin sähköenergialla toimivia laitteita käytetään samanaikaisesti.

Liesituulettimen ja ilmanvaihtojärjestelmän yhteensopivuus

Liesituuletin ei ole osa kodin yleistä ilmanvaihtojärjestelmää, vaan se toimii itsenäisesti. Liesikupua ei saa liittää hormiin, joka on tarkoitettu muulla kuin sähköllä toimivien laitteiden palokaasujen poistoon.

Liesituulettimet ja -kuvut liitetään poistoilmakanavaan Ø 125 mm kierresaumaputkella. On tärkeää muistaa, että liesituuletinta ei saa käyttää tulipesää sytyttäessä, jotta vältetään takapalojen ja muiden ilmanvaihto-ongelmien riski.

<p data-block-key="czxmu">Saarekekeittiö</p>
Saarekekeittiö
<p data-block-key="o8w5a">Liesituuletin on upotettu yläkaappien alle.</p>
Liesituuletin on upotettu yläkaappien alle.

Liesituulettimen ja -kuvun ero

Liesituulettimeen kuluu liesikupu ja moottori. Moottori sijaitsee heti kuvun yläpuolella eikä tarvitse toimiakseen muuta kuin sähkön. Liesikupu on taas pelkkä kupu, joka tarvitsee toimiakseen huippuimurin. Puulieden yläpuolella oleva huuvassa ei yleensä ole moottoria, vaan se toimii painovoimaisesti. Sen toimintaa voidaan kuitenkin tehostaa huippuimurilla tai kanavapuhaltimella. Huuvaan voidaan myös asentaa rasvasuosatin, joka estää rasvan ja muun lian pääsyn ilmanvaihtokanavaan.

Liesituuletin ja ilmanvaihtojärjestelmä

Liesituuletin ei ole yhteydessä asunnon muuhun ilmanvaihtojärjestelmään, vaan sitä käytetään ruuanlaiton yhteydessä tai tilanteessa, jossa halutaan tehostaa keittiön ilmanvaihtoa. Liesikupua ei myöskään saa liittää hormiin, jota käytetään muulla kuin sähköenergialla toimivien laitteiden palamiskaasujen poistamiseen ulos. Liesituulettimet ja -kuvut liitetään ilmanvaihtojärjestelmän poistoilmakanavistoon käyttäen kierresaumaputkea Ø 125 mm.

Muistathan myös, että tulipesää sytyttäessä liesituuletin tai -kupu ei saa olla päällä.

Liesikuvut ja -tuulettimet omakoti- ja rivitaloihin

Vallox Capto on kupumallisto, josta löytyvät laitteet jokaiseen kotiin. Mallistoon kuuluvat niin valkoiset kuin teräksen väriset laitteet, joissa kaikissa on karkaistu liukulasi. Malliston ominaisuuksiin kuuluu myös suuri kärynkeräysosa, tehokas ja himmennettävä ledvalo ja konepestävä rasvasuodatin.

Mallistosta löytyy 500 tai 600 mm leveänä liesituulettimet (LTC), ilmanvaihtokoneiden ohjaukseenkin soveltuvat säädinkuvut (PTC) sekä talotuulettimet (TTC). Kaikissa edellä mainituissa malleissa on liesivahtitoiminto: kupu antaa hälytyksen poikkeavan suuresta lämpötilan noususta esimerkiksi taloautomaatiolle tai erilliselle hälyttimelle.

201610_47487.jpg

Tilaa esite

Antamasi tiedot välitetään artikkelissa mainitulle yritykselle jatkokäsittelyyn.

Vallox Oy
LVI
ilmanvaihto
keittiö
koneellinen ilmanvaihto
Kiinnostuitko? Tilaa RakentajaPRO-uutiskirje

Aiheeseen liittyvää

20184_52441.jpg
Saarekekeittiön kärynpoisto
Keittiön ilmanvaihtoHyvään ruokaan kuuluu herkulliset tuoksut. Ruuanlaiton yhteydessä syntyvät käryt ja hajut eivät ole kuitenkaan osa nautintoa, joten likainen ja rasvainen ilma on poistettava nopeasti ja tehokkaasti.
aurinkoinen kesäkeli näkyy ikkunasta
Maalämpöä hyödyntävä ilmanvaihtokone
Suomessa passiivitalo on määritelty rakennukseksi, jossa energian tarve on niin pieni, että välttämättä perinteistä lämmitystä ei tarvita miellyttävien asumisolosuhteiden saavuttamiseksi ollenkaan. Etelä-Suomessa lasketaan energiaa tarvittavan tilojen lämmittämiseen 20 kWh neliömetriä kohden. Pohjoisessa tarve on 30 kWh.Nevanpään talo on kaksikerroksinen. Alakerrassa sijaitsee kolme makuuhuonetta, suihku, sauna, wc sekä tekninen tila. Yläkerta on perheen ajanviettopaikka olohuoneineen, keittiöineen, työ- ja kodinhoitohuoneineen sekä omine wc-tiloinensa.– Passiivitalo ajatus näkyy jo talon suunnittelussa. Yksinkertainen on kaunista ja turhia kulmia vältetään. Talo on nelikulmainen, kuution muotoinen ja julkisivultaan etelään suunnattu, Jussi Nevanpää kertoo.
201311_37013.jpg
Ilmanvaihdon saneeraus osaksi peruskorjaustalon energiatehokkuutta
Peruskorjaustaloon Tampereelle toteutettiin matalaenergia tulo-/poisto-ilmanvaihtojärjestelmä. Kohteessa ulkoilma otetaan rakennuksen seinästä koneelle. Koneelta lähtevät kanavat ja kanaviston äänenvaimentimet on sijoitettu kellarin ja ensimmäisen kerroksen välipohjan purueristykseen. Ilmanvaihtoputkiston asentaminen välipohjaan on mahdollista Blue Sky kanavalla, jonka ulkohalkaisija on vain 75 mm. Kanavan taipuisa rakenne mahdollistaa sen sijoittamisen ahtaisiin paikkoihin.Yläkerran tiloihin kanavat kulkevat sisäväliseinässä. Näin kanavat eivät vie yhtään ylimääräistä tilaa eikä ylimääräistä kotelointia tarvita. Koska kaikki ilmanvaihtokanavat kulkevat höyrysulun sisäpuolella, ilmanvaihtokanavia ei tarvitse lämpöeristää, lukuun ottamatta ilmanvaihtokoneelle meneviä ulko- ja jäteilmakanavia.
20143_38570.jpg
Näin tehtiin1980-luvun kodin ilmanvaihtokoneremontti
Vuonna 1988 rinnetontille rakennetussa kaksikerroksisessa omakotitalossa oli Valloxin toimittama Ilmava-ilmanvaihtojärjestelmä. Ilmanvaihtojärjestelmä oli aikanaan alansa huipputekniikkaa, mutta kahdessakymmenessä vuodessa tekniset järjestelmät ja asumiselle asetetut vaatimukset ovat muuttuneet. Ilmanvaihtojärjestelmän päivityksellä parannettiin asumisen energiatehokkuutta - matalaenergia ilmanvaihto - ja mukavuutta.Talon isäntä työskentelee helsinkiläisessä markkinointiviestintäyrityksessä yhtenä partnereista ja asiakkuusjohtajana. Työ on tuonut rakentamisalan varsin tutuksi, joten mielenkiinto vanhan ilmanvaihtojärjestelmän päivittämisellä saatavia hyötyjä kohtaan virisi.
20213_69486.jpg
Näin valitset oikean liesikuvun ilmanvaihtokoneen tai huippuimurin ohjaukseen
Liesikuvun hankinta on keittiön rakentajalle tai remontoijalle tärkeää, sillä se vie ruuanlaiton käryt pois asunnosta. Liesikuvun pitää toimia tehokkaasti, sopia keittiön sisustukseen sekä sopia teknisesti asunnon ilmanvaihtojärjestelmään.Liesikuvun valinnassa on tärkeä selvittää, millainen on asunnon ilmanvaihtojärjestelmä. Ohjataanko liesikuvulla huippuimuria tai ilmanvaihtokonetta? Tarvitaanko keittiöön niin sanottu talotuuletin? Vai onko kerrostalossa, johon kupu tulee, ilmanvaihdon yhteispoistojärjestelmä? Tässä jutussa keskitymme liesikupuihin, joilla ohjataan ilmanvaihtokonetta tai huippuimuria.
20201_62133.jpg
Tarpeenmukaista ilmanvaihtoa pieniin asuntoihin
Pienten asuntojen ilmanvaihto vaatii fiksuja ratkaisuja, jotka säästävät tilaa ja takaavat miellyttävän sisäilman. Vallox 51K MV ja Vallox 51 MV -ilmanvaihtokoneet on suunniteltu juuri tällaisiin tarpeisiin – ne ovat kompakteja, hiljaisia ja energiatehokkaita. Näiden huoneistokohtaisten ilmanvaihtoratkaisujen avulla ilmanvaihto voidaan toteuttaa vaivattomasti jopa miniasuntoihin, joissa jokainen neliö on arvokas.Vallox 51K MV in integroitavissa keittiökaapistoon ja se hoitaa samalla sekä ilmanvaihdon että kärynpoiston, kun taas Vallox 51 MV on mahdollista sijoittaa esimerkiksi wc-istuimen yläpuolelle. Molemmat laitteet hyödyntävät älykästä MyVallox-ohjausta, joka optimoi ilmanvaihtoa automaattisesti ja mahdollistaa laitteiden etäkäytön. Koneet ovat myös erittäin hiljaisia ja energiatehokkaita.

Luetuimmat

skeleton
skeleton
skeleton
skeleton
skeleton

Uusimmat

skeleton
skeleton
skeleton
skeleton
skeleton
skeleton
skeleton
skeleton
skeleton
skeleton
skeleton
skeleton